Strati di melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano, cotti al forno.
- Ingredienti: Melanzane (2), salsa di pomodoro (200 g), mozzarella (100 g), parmigiano reggiano (50 g), uova (1), pane grattugiato, olio d'oliva, sale, pepe.
- Allergeni: Latticini (mozzarella, parmigiano reggiano), glutine (pane grattugiato).